18 mai 2010

Besoin d'avis

*** Oyé ! Oyé ! J'aurais besoins de vos avis concernant mon blog.>  Bannière ?>> Qu'en pensez vous ? >>> Mes explications recettes sont telles compréhensibles ?>>>> Quel type de recette voudriez vous voir sur mon blog?>>>>> Que pensez vous des photos ? (nombres, qualités, taille...)Toutes remarques, conseils, critiques construtives.. sont les bienviendus :p :)) ***
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18 mai 2010

Cake pomme-banane

Un joli et bon cake pomme-banane pour un 4h00 parfaitement parfait !Lors du démoulage j'ai vraiment eu chaud, le cake c'est cassé en 3, et j'ai eu la bonne, superbe et intelligente (vantarde.. MOI ????) idée de verser du caramel maison dessus et de repasser au four 5 mn, OUF le cake en ai sorti indemne ! Préparation : Mélangez dans un saladier le beurre, le sucre, la farine, les œufs ainsi que la levure.Coupez votre pomme en dès et faites les caraméliser dans une casserole avec un peu de sucre.Coupez vos bananes dans le sens de la... [Lire la suite]
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17 mai 2010

Gateau à la pomme

MMMh qu'est ce qu'on c'est régalé avec ce gâteau !En plus il est super simple à préparer, j'vous laisse juger ! Préparation (trop simple!) : On mélange tout les ingrédients du 1er post-it puis on rajoute les pommes coupées en dès.On re-mélange, on met le tout dans un moule rond beurré et on enfourne pendant 40 minutes.5 minutes avant de sortir le gâteau du four on prépare notre caramel maison (si on ne l'as pas déjà acheté tout fait) + la compote :   Pour la compote : mettez des dès de pomme avec du sucre dans une... [Lire la suite]
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17 mai 2010

Chèvre chaud

Le chèvre chaud en boite acheté en GS c'est très très bon mais pas pour notre porte monnaie !Et moi qui adore le chèvre mais qui doit faire attention à son argent, j'ai trouvé la solution : faire son chèvre chaud.C'est très simple : plonger vos tranches de chèvres dans le jaune d'oeuf puis les rouler dans la chapelure, faire cuire à feu douxet TADAM :
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11 mai 2010

Partenariat @limenthus

Au fait, je ne vous ai pas parlé de mon partenariat avec @limenthus !Voici le petit paquet que j'ai reçu il y a quelques temps déjà (mais pas eu le temps de vous le montrer) Commençons par les bonbons, un régal (d'ailleurs il y en a déjà plus!), une boule sucrée au cœur milieux c'est vraiment une tuerie.Ensuite la sauce tomate très bonne aussi, à servir froide avec des pâtes par exemple, ou bien dans des préparations (comme pour mes chaussons : recette plus bas).La confiture potimarron, une 1ere pour moi mais pas du tout déçu !Et... [Lire la suite]
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11 mai 2010

Chausson surprise

Mmmmh un chausson au jambon-fromage, quoi de mieux ?Évidemment cette recette peut ce décliner : thon, saumon...Préparation :Coupez votre pâte en deux et badigeonnez la de crème liquide + sauce tomate @limenthus.Disposez vos rondelles de chèvres, carrés de roquefort et votre jambon coupé.Ajouter les herbes (d'esprit & gout) et saupoudrer le tout de fromage râpé.Pliez votre chausson (comme vous pouvez !)Badigeonner de jaune d'œuf et saupoudrez à nouveau de râpé.Cuire à 180° pendant env. 20 à 30mn quand le chausson est bien doré.A... [Lire la suite]
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10 mai 2010

De retour avec des cookies de mère grand !

Enfin de retour ! je peux enfin me remettre à cuisiner après 1 semaine intense de partiel ! Je reviens en force avec des cookies chocolat & pépites. Préparation :Mélanger simplement tout les ingrédients.à l'aide d'une cuillère ou d'une poche à douille former vos cookies sur du papier sulfurisé ou une plaque beurrée.Faites cuire 15 minutes à 180°Accompagnez ces délicieux cookies avec une tasse de lait chaud :)
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03 mai 2010

Baptisé du tag

J'ai reçu de la part de Nounoutte59 mon tout 1er tag !Merci pour ce baptême lol ! Règles à respecter pour le tag : 1- Mettre le tag sur votre blog.2- Indiquer le nom de la personne qui vous l'a décerné avec un lien allant sur son blog.3- Répondre aux 5 questions.4- Retransmettre le tag à dix personnes en mettant leur nom et leur blog. Signe particulier : se ronge les ongles ! (beurk) Mauvais souvenir : ok mais un mauvais souvenir rigolo alors !! Un jour d'hiver j'arrive à l'entrée de mon lycée avec une copine et là ni... [Lire la suite]
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22 avril 2010

Les sucettes de cuillère Suisse

Comme je vous l'ai dit plus bas, j'ai reçu 4 sucettes de la cuillère Suisse. En plus d'être succulente, elles sont bio et sont magnifiquement emballées  ! Je me suis empressé d'en gouter une et voici un "mini tuto" pour une mise en bouche. Voici "l'objet du délit" ! Et je touille, et je touille, et je touille, et je touilleet ...TADAM ! un bon chocolat chaud :))
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22 avril 2010

Paquets du jour .. bonjour !

Ouiii je vous l'accorde, 1 semaine d'absence et sans nouvelle, mais je suis en vacance et j'en ai profité pour passer un week end en amoureux à Montpellier, et demain je part pour Londres jusqu'à Lundi... YOUPIIII !!!! Et re-YOUPIIII en découvrant ce matin dans ma boite aux lettres 3 paquets qui m'attendaient :)) 1er paquet reçu by La cuillère Suisse : 4 énoooormes sucettes en chocolat, pour faire un véritable chocolat chaud comme dans les resto c'est super ! ... bon il me reste plus que 3 sucettes, j'en ai déjà mangé (bu ?)... [Lire la suite]
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