11 mai 2010
Chausson surprise
Mmmmh un chausson au jambon-fromage, quoi de mieux ?
Évidemment cette recette peut ce décliner : thon, saumon...
Préparation :
Coupez votre pâte en deux et badigeonnez la de crème liquide + sauce tomate @limenthus.
Disposez vos rondelles de chèvres, carrés de roquefort et votre jambon coupé.
Ajouter les herbes (d'esprit & gout) et saupoudrer le tout de fromage râpé.
Pliez votre chausson (comme vous pouvez !)
Badigeonner de jaune d'œuf et saupoudrez à nouveau de râpé.
Cuire à 180° pendant env. 20 à 30mn quand le chausson est bien doré.
A manger avec une salade légère (ne faites pas l'erreur de le manger comme moi avec des frittes !!!)
Publicité
Commentaires
T
C